AYURVEDA,  BEAUTY RECEPT

EASY KITCHARI

KITCHARI ( khichadi)


Dit gerecht werkt versterkend en brengt de drie dosha’s bij het verteren in balans. Het is heel licht verteerbaar en ontgift het gehele systeem. Dit gerecht wordt dan ook vaak bij een Detox geadviseerd.

Het is een sattvisch gerecht oftewel een gerecht wat de geest kalmeert en in balans brengt.


In onze westerse (drukke) wereld heeft niet iedereen de tijd om lang in de keuken te staan. Daarom is het fijn dat er producten zijn om het leven makkelijker te maken. Binnen no-time heb je deze heerlijke en bovenal zeer gezonde maaltijd op tafel staan.

Ik heb bij deze kitchari nog zoete aardappel en verse ananas🍍 toegevoegd.


KITCHARI Bestel je bij : https://www.ayurveda-online.nl/product/kitchari-gemuse-bio-240-gram

Met basmatirijst, mungbonen, kokos, dadels, broccoli en specerijen. Een warme, smakelijke middag- of avondmaaltijd volgens ayurvedische traditie – in korte tijd bereid.Deze combinatie van basmatirijst, halve mungbonen zonder schil, met groente en specerijen, geldt in Ayurveda als de ideale formule voor een lichte, volwaardige en vullende maaltijd.

Kitchari met Courgette gebakken in Ghee